خوراک دال عدس
خوراک
- زمان آماده‌سازی
- ۴۵ دقیقه
- تعداد پرس
- ۲
- کالری هر پرس
- ۵۶۷ کالری
- دشواری
- آسان
مواد لازم
- ۲۰۰ گرم عدس قرمز،خام
- ۱ عدد کوچک سیب زمینی خام
- ۱ عدد کوچک پیاز خام
- ۱ قاشق غذاخوری رب گوجهفرنگی
- ۱ قاشق چایخوری نمک
- ۱ قاشق چایخوری فلفل قرمز هندی
- ۲ قاشق غذاخوری روغن زیتون
- ۲ حبه سیر خام
مراحل
- ابتدا پیاز و سیر را خرد کنید و در روغن کمی تفت دهید.
- ادویه و رب را به پیاز اضافه کنید و تفت دهید.
- سیب زمینی را ریز خرد کنید و به همراه دال عدس به غذا اضافه کنید.
- آب را اضافه کنید و بگذارید به مدت ۲۰ دقیقه بپزد.
- زمانی که دال عدس پخت، غذای شما آماده است. می‌توانید کمی لیمو ترش و روغن زیتون به آن اضافه کنید. نوش جان!
- نکته: دال عدس غذای جنوبی است و جزو غذاهای تند محسوب می‌شود. اما شما با توجه به ذائقه خود به آن فلفل اضافه کنید.
این دستور پخت عمومی است و جای برنامهٔ شخصی را نمی‌گیرد. اگر بیماری یا حساسیت غذایی دارید، پیش از استفاده با کارشناس تغذیه مشورت کنید.