سوسیس بندری
خوراک
- زمان آماده‌سازی
- ۴۰ دقیقه
- تعداد پرس
- ۲
- کالری هر پرس
- ۸۲۴ کالری
- دشواری
- آسان
مواد لازم
- ۳۰۰ گرم سوسیس گوشت
- ۱ عدد متوسط سیب زمینی خام
- ۱ عدد متوسط پیاز خام
- ۲ قاشق غذاخوری رب گوجهفرنگی
- ۲ قاشق غذاخوری سس کچاپ
- ۱ قاشق چایخوری نمک
- ۱ قاشق چایخوری فلفل قرمز هندی
- ۳ قاشق غذاخوری روغن کانولا
- ۰٫۵ قاشق چایخوری زردچوبه
مراحل
- سیب زمینی‌ها را درشت خرد کنید و 15 دقیقه با مقداری آب بپزید و سپس آب‌کش کنید.
- سپس پیاز‌ها را داخل روغن تفت دهید. بعد از کمی تفت دادن زردچوبه را به آن اضافه کنید. حالا سوسیس‌های خرد شده را داخل پیاز تفت داده شده بریزید و با هم تفت دهید.
- در حین تفت سوسیس، رب گوجه فرنگی، سس کچاپ، سیب‌زمینی پخته شده و مقداری نمک و فلفل را به آن اضافه کنید و تفت دهید تا مواد سرخ شوند.
- بعد از ۱۰ دقیقه غذای شما آماده است. نوش جان!
- نکته: سوسیس بندری جزو غذاهای تند محسوب می‌شود. شما به سلیقه خود فلفل را به غذا اضافه کنید!
این دستور پخت عمومی است و جای برنامهٔ شخصی را نمی‌گیرد. اگر بیماری یا حساسیت غذایی دارید، پیش از استفاده با کارشناس تغذیه مشورت کنید.