املت قارچ
کوکو و کتلت
- زمان آماده‌سازی
- ۲۰ دقیقه
- تعداد پرس
- ۲
- کالری هر پرس
- ۲۴۴ کالری
- دشواری
- آسان
مواد لازم
- ۳ عدد متوسط تخم مرغ خام
- ۱ عدد متوسط گوجهفرنگی خام
- ۱۰ عدد متوسط قارچ خام
- ۲ قاشق غذاخوری روغن زیتون
- ۰٫۵ قاشق چایخوری نمک
- ۰٫۵ قاشق چایخوری فلفل سیاه
مراحل
- قارچ و گوجه را به صورت نازک خرد کنید و در روغن به مدت ۵ دقیقه تفت دهید.
- تخم مرغ، نمک و فلفل را در کاسه کمی هم بزنید.
- تخم مرغ را به مخلوط قارچ و گوجه اضافه کنید و بگذارید تا تخم مرغ بپزد. نوش جان!
- نکته: در صورت تمایل می‌توانید به املت، پیاز و سیر هم اضافه کنید.
این دستور پخت عمومی است و جای برنامهٔ شخصی را نمی‌گیرد. اگر بیماری یا حساسیت غذایی دارید، پیش از استفاده با کارشناس تغذیه مشورت کنید.